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Dinner menu / Specials

Our offer


Abendmenü ab 17:30 Uhr
„Fine Dining“

Unser Menü mit oder ohne WEIN dauert ca. 3 Stunden.

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fix Thai curry with two types of caviar

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Choose your starter from the 3 options below

Beef tataki, egg yolk, wild rice, chicory, mandarin and yuzu

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Chicken liver and mulled wine with brioche

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Quail trio with orange savoy cabbage

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 fix greetings from the patisserie Passion fruit refresher with vanilla vodka and passion fruit marshmallow with chorizo

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Choose your main course from the 2 options

below Quinoa and parsley root sole with citrus sisotto, Arancini and cremolata

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 Saddle of venison, porcini mushrooms, truffles, red cabbage and cranberries

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 fix Opera Tiramisu

 

8 course menu 169.-

5 course menu 109.-

Weinflight in 6x 0,1l zzgl. 84.-

Essen gibt’s auch ganz ohne Wein.
 

Vegetarisch aktuell nur auf Vorbestellung/Vorkasse

Gerne servieren wir Ihnen die passenden Weine zu jedem Gang.
Weinflight in 6x 0,1l zzgl. 84.-

Unser Abendmenü servieren wir Ihnen ausschließlich Tischweise .
 

Ist unser abendfüllendes Menü oder die kleine Variante davon,heute nicht Ihre bevorzugte Wahl, dann habe ich für Sie unsere Weinbar Classics vorbereitet, welche wenn man Kaviar und Austern außer Betracht lässt, fülliger und bodenständiger sind.

Valentin Lindau
Valentin Lindau

Valentin Lindau
Valentin Lindau

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