Das valenteam
Das valenteam besticht durch seinen Mut anders zu denken - Kreativität durch internationale Charaktäre
Mark Beastall
Küchenchef
Claudia Siebert
Restaurantleitung, Inhaber
Madlen Männel
Stellvertretende Restaurantleitung
Mariam Marina Chavelashvilli
Auszubildende Restaurantfachfrau,
Patrick Miller
Stellvertretender Küchenchef
Austin Paul Joy
Koch
Idris Jawaru Kadu
Küchenhilfe
Djudja Djordjevic
Küchenhilfe
Dragana Djordjevic
Küchenhilfe
Daniel Siebert
Geschäftsführer, Inhaber, Küchenchef, Restaurantleitung, Sommelier,Unsere Philosophie
In unserem schönen verschlafenen Lindau liegt der Grund des gastronomischen Angebots oft darin satt zu werden...
Wir sehen unsere Kunst darin, Ihnen das Genießen fernab des Touristen-Trubels zu ermöglichen!
Ein internationales Team verköstigt Sie mit einem ebenso internationalen kulinarischen Angebot. Im stilvollen Ambiente mit lockerem stilsicheren Service. Bei so viel Weltoffenheit, wie soll es denn anders auch sein, sind unsere Zutaten nach Möglichkeit regional. Im Einkauf nutzen wir oft den Weg des Einkaufs aus erster Hand!
Selbstverständlich wird täglich frisch produziert! Höchste Nachhaltigkeit ist im Einkauf und auch in der Verarbeitung höchste selbstgesetzte Qualitätskritik. Somit kann das Angebot je nach Tagesverfügbarkeit leichten Schwankungen unterliegen.
Was uns ausmacht
Location
Wir bieten für alle Gelegenheiten das perfekte Ambiente. Hier erhalten Sie Einblicke in unsere Räumlichkeiten.
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